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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Bureau d'Economie Théorique et Appliquée

Laboratoire d'Economie Forestière

Quality promotion through ecolabeling: theoretical and empirical advances on the feasibility of developing social and environmental claims

29-30 Juin 2009 - Nancy

Ce workshop est organisé par Sandrine Costa et Lisette Ibanez.
La communication se fera sur le site internet du LEF.

Background and purpose

Since the last decades, new types of quality labels have emerged on markets such as fair trade, sustainable managed or organic grown products. Such ecolabels claim for example respect of human rights, environmental protection, or other social or environmental benefits. The common feature of ecolabels is that they promote provision of public goods. Empirical evidences on consumer willingness to pay for social and environmental features obliges economic theory to adapt and adopt new approaches on consumer behavior. Then, from a policy point of view, it is important to understand in which extent ecolabels can constitute an efficient tool to provide voluntarily public goods.

The purpose of the workshop is to develop discussion and reflections around two main themes: why do consumers value social and environmental labels? And how do these labels affect markets?

Theme 1 : Consumer demand for ecolabels

A first aim of the workshop is to better understand the consumer point of view towards ecolabels and in particular their valuation for environmental and social aspects of products. Modeling consumer demand by considering social behavior such as status, identity, reciprocity or altruism, etc. constitutes a manner to explain the emergence of labels promoting « public goods ». So, both empirical evidence and theoretical modeling will contribute to a better understanding of consumer preferences for environmental and social labels.

Theme 2 : Efficiency of ecolabeling schemes

Considering that consumers are willing to pay for environmental and social services, markets react to the implementation of new ecolabels. Moreover, related consumption and production changes will necessarily have an effect on the public good provision. The second aim of the workshop is to study the implementation of labeling schemes and the impact quality choices have on market outcomes. It focuses more particularly on the efficiency of ecolabels to create a new demand and to protect the environment.

Papers presented at the workshop can be submitted for publication in a special issue of the Journal of Agricultural and Food Industrial Organization (JAFIO).

Submission have to be made on JAFIO web site : http://www.bepress.com/jafio

Deadline for subsmission : 15th of July

Scheduled date of publication of the special issue: December 1, 2009.

Coordonnées :

Lisette Ibanez

ibanez@nancy-engref.inra.fr

033(0)3.83.39.68.64

Sandrine Costa

costa@nancy-engref.inra.fr

033(0)3.83.39.68.59

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