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Le travail publié par Laurent Bleuze, docteur de l’URCA et les chercheuses de l’UMR FARE, a examiné comment la date de récolte du chanvre (Cannabis sativa L.) modifie la qualité des tiges, entrainant pour le chanvre récolté au stade floraison, une décohésion plus rapide des faisceaux de fibres et donc un rouissage accéléré par la colonisation microbienne des tissus externes de la tige, comparé au chanvre à maturité. Mobilisant un dispositif expérimental original permettant de simuler le climat, le suivi de la dynamique du rouissage a été réalisé en combinant analyses physico-chimique, spectroscopique et colorimétrique des tiges. Ce travail ouvre des perspectives en termes de modélisation numérique (travaux en cours) et de développement d’indicateurs opérationnels pour la gestion du rouissage par les agriculteurs et les industriels. Ce travail original a été récemment salué par l’académie d’agriculture. Il a été cofinancé par l’INRAE et la métropole du Grand Reims.

Lire : Bleuze L, Chabbert B, Lashermes G, Recous S (2020) Hemp harvest time impacts on the dynamics of microbial colonization and hemp stems degradation during dew retting. Industrial Crops and Products, 145, 112122. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2020.112122

Contacts :  Dr Sylvie Recous, sylvie.recous@inrae.fr
                  Dr Brigitte Chabbert, brigitte.chabbert@inrae.fr
                  Dr Gwenaëlle Lashermes gwenaëlle.lashermes@inrae.fr